feat(watcher): Ajout watcher de fichiers temps réel

- Migration 0006: colonne watcher_enabled
- Crate notify pour surveillance FS temps réel (FSEvents/inotify)
- Watcher redémarré toutes les 30s si config change
- Détection instantanée création/modification/suppression
- Création job immédiate quand fichier détecté
- API: support watcher_enabled dans UpdateMonitoringRequest
- Backoffice: toggle Watcher avec indicateur ⚡
- Fonctionne en parallèle du scheduler auto-scan

Usage: Activer Watcher + Auto-scan pour réactivité max

apps/backoffice/lib/api.ts

@@ -7,6 +7,7 @@ export type LibraryDto = {
   monitor_enabled: boolean;
   scan_mode: string;
   next_scan_at: string | null;
+  watcher_enabled: boolean;
 };
 
 export type IndexJobDto = {
@@ -135,10 +136,17 @@ export async function scanLibrary(libraryId: string, full?: boolean) {
   });
 }
 
-export async function updateLibraryMonitoring(libraryId: string, monitorEnabled: boolean, scanMode: string) {
+export async function updateLibraryMonitoring(libraryId: string, monitorEnabled: boolean, scanMode: string, watcherEnabled?: boolean) {
+  const body: { monitor_enabled: boolean; scan_mode: string; watcher_enabled?: boolean } = {
+    monitor_enabled: monitorEnabled,
+    scan_mode: scanMode,
+  };
+  if (watcherEnabled !== undefined) {
+    body.watcher_enabled = watcherEnabled;
+  }
   return apiFetch<LibraryDto>(`/libraries/${libraryId}/monitoring`, {
     method: "PATCH",
-    body: JSON.stringify({ monitor_enabled: monitorEnabled, scan_mode: scanMode })
+    body: JSON.stringify(body)
   });
 }